Il bar dello Chalet Novezza offre un'ampia scelta di bevande, tra cui bibite frizzanti, succhi, tè caldi e – in inverno – cioccolata calda al latte, bombardino e vin brulè. È disponibile una selezione di birre, tra cui la Hell, la non filtrata e la Weizen. Per gli amanti del vino proponiamo un prosecco e un vino rosso alla spina ma anche una selezione di vini delle cantine locali come Monte Zovo o Valdadige.